Na última semana, a Escola de Gastronomia Chef Gourmet Manaus promoveu uma oficina de culinária para um grupo de integrantes do Instituto Amazonense de Inclusão. O instituto promove ações e projetos inclusivos para crianças, jovens e adultos com deficiência, propiciando estímulos para maior desenvolvimento intelectual, socialização, troca de experiências e fomentação da inclusão social.
Na ocasião, o grupo foi composto por crianças, jovens e adultos com síndrome de down, autismo, deficiência intelectual e TDAH, que prepararam receitas do dia a dia durante a oficina. “Os participantes simplesmente amam projetos que envolvem culinária, pois além de atuar no aspecto motor, também auxilia na autonomia, criatividade, concentração, e disciplina”, relata Waldelores Bessa, professora e voluntária do instituto.
Ela ainda destaca que eventos como a oficina promovida pela Chef Gourmet Manaus são fundamentais na sociedade atual. “É extremamente importante e bem-vindo em uma sociedade em que ainda se busca acabar com preconceitos e, principalmente, valorizar o ser humano, suas habilidades e competências, trazendo à sociedade um olhar inclusivo, participativo e fraterno”, destaca Waldelores. “Nós agradecemos a Escola Chef Gourmet, que abriu as portas para a inclusão, sendo uma empresa com grandes perspectivas de projetos inclusivos”, finaliza.
Sobre a Escola de Gastronomia Chef Gourmet – Com um modelo de franquia lançado recentemente, a rede de franquias da Escola de Gastronomia Chef Gourmet está em expansão pelo Brasil e traz como diferenciais: estrutura ampla, metodologia própria baseada em aulas práticas e professores que aliam formação acadêmica, experiências internacionais e conhecimento prático na área de gastronomia. Mais informações pelo site: www.escolachefgourmet.com.br, telefone (92) 3018.2376, WhatsApp (92) 9170.3979 ou (92) 8127.4949 e Instagram www.instagram.com/chefgourmetmanaus. A Chef Gourmet Manaus está localizada na Rua Pará, 415, Bairro Nossa Senhora das Graças
