A semana na Ceasa-CE, entreposto de Maracanaú encerra com abóbora caboclo e jacarezinho em safra, com declínio de (-23,3%) e seu preço variando entre R$ 2,30 a R$ 2,80/kg. A grande produção de abóbora no Ceará vem de Acaraú, Itarema, Chorozinho, Aracati, Russas e Limoeiro do Norte, assim como dos estados do Rio Grande do Norte e Pernambuco em menor escala.
Além de estar com preço atrativo para o bolso do consumidor, a hortaliça traz muitos benefícios à saúde. A abóbora contém vitamina A e carotenóides, que melhoram a saúde dos olhos e aumentam a sensação de saciedade devido à presença de fibras. A abóbora também fortalece o sistema imunológico, por ser rica em vitamina A e C, ajuda a perder peso, por ser pouco calórica e rica em fibras e previne o câncer, devido ao seu alto teor de betacarotenos, vitamina A e C.
